烤魷魚とはイカ焼き
烤魷魚とはイカ焼きです。
日本の屋台などでも見かけるイカ焼き。
炭火で串に刺したイカを醤油で焼くものです。
台湾は海に囲まれていて海産物も名物。
中でもイカは人気があります。
日本の屋台などでも見かけるイカ焼き。
炭火で串に刺したイカを醤油で焼くものです。
台湾は海に囲まれていて海産物も名物。
中でもイカは人気があります。
烤魷魚を豪快に地瓜粉(さつまいものでん粉)で
丸ごと揚げたものも、よく見かけます。
丸ごと揚げたものも、よく見かけます。
とても大きくてビックリします!